Feuchte Bereiche in Supermärkten – Obst- und Gemüseabteilungen, Fischtheken, Feinkostabteilungen, Kühlräume und sogar die Böden von Filialen in Küstenregionen – beschleunigen die Metallkorrosion und beeinträchtigen die Stabilität der Regale, die Hygiene und das Erscheinungsbild der Produkte. Die Lösung liegt in Regalen aus korrosionsbeständigen Materialien (Edelstahl 304/316, feuerverzinkter Stahl) und mit speziellen Oberflächenbehandlungen (lebensmittelechte Pulverbeschichtung, abgedichtete Verbindungen). Nachfolgend finden Sie eine Auswahl führender Hersteller aus Europa, Asien und Nordamerika, die langlebige, rostbeständige Supermarktregale anbieten, sowie Informationen zu ihren wichtigsten Technologien, idealen Anwendungsfällen und warum sie sich besonders für Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit eignen.
Wichtigste Materialien und Merkmale für Rostbeständigkeit in feuchten Umgebungen
1.304/316 Edelstahl: 304 ist Standard für Obst und Gemüse/Feinkost; 316 (Marinequalität) eignet sich für Fischgeschäfte und Küstenläden und bietet eine überlegene Chloridbeständigkeit.
2. Feuerverzinkung: Eine dicke Zinkschicht bietet langfristigen Korrosionsschutz für Lager- und Kühlregale.
3. Pulverbeschichtung in Lebensmittelqualität: VOC-frei, kratzfest und versiegelt, um Feuchtigkeit abzuhalten; entscheidend für Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
4. Abgedichtete Verbindungen & Hygienisches Design: Geschlossene Balken-Pfosten-Verbindungen verhindern das Eindringen von Wasser; glatte Oberflächen eliminieren Schmutzfallen und erleichtern so die Desinfektion.
5. Konformität: CE-, ECOLABEL-, REACH- und Lebensmittelsicherheitszertifizierungen gewährleisten die Einhaltung der EU-/globalen Hygienestandards.